Smashed burger med cheddarost och pancetta
Person som laddat upp receptet

Smashed burger med cheddarost och pancetta

En saftig smashed burger med smält cheddarost och knaprig pancetta, serverad med en kryddig lökblandning som kokats med honung, chilipulver och Worcestershire sås för extra smak.

Smashed burger med cheddarost och pancetta

Smashed burger med cheddarost och pancetta

En saftig smashed burger med smält cheddarost och knaprig pancetta, serverad med en kryddig lökblandning som kokats med honung, chilipulver och Worcestershire sås för extra smak.

Ingredienser

30 min
1
portioner
ingredienser

Ingredienser

1 st
hamburgerbröd från garant
-
yellow mustard
100 g
smashad högrevspuck
1 skiva
cheddarost
-
rostad lök med chilli
1 tsk
worcestershire sauce⁠
50 g
pancetta från boncena stekt i lönnsirap

The real ”CG” dressing

1,5 dl
hellmansmajjo
2 mak
bostongurka
1 msk
ketchup
1 msk
senap
2 msk
sambal
3 st
vitlöksklyftor, rivna
-
sjöpungsfond
-
chipotle tabasco
-
habanero tabasco

The real ”CG” löksalsa

2 msk
olja⁠
2 st
gula lökar skivade⁠
2 msk
honung⁠
0,5 tsk
chilipulver
1/4 tsk
malen kanel⁠
1 dl
vatten⁠
4 msk
ketchup⁠
1 tsk
hot sauce⁠
1 tsk
Worcestershire sauce⁠
2 tsk
sambal⁠
0,5 tsk
salt
0,5 tsk
turbopeppar⁠
-
sjöpungsfond

Instruktioner

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Boncenas delikatesser i receptet

Ingredienser

30 min
1
portioner
ingredienser

Ingredienser

1 st
hamburgerbröd från garant
-
yellow mustard
100 g
smashad högrevspuck
1 skiva
cheddarost
-
rostad lök med chilli
1 tsk
worcestershire sauce⁠
50 g
pancetta från boncena stekt i lönnsirap

The real ”CG” dressing

1,5 dl
hellmansmajjo
2 mak
bostongurka
1 msk
ketchup
1 msk
senap
2 msk
sambal
3 st
vitlöksklyftor, rivna
-
sjöpungsfond
-
chipotle tabasco
-
habanero tabasco

The real ”CG” löksalsa

2 msk
olja⁠
2 st
gula lökar skivade⁠
2 msk
honung⁠
0,5 tsk
chilipulver
1/4 tsk
malen kanel⁠
1 dl
vatten⁠
4 msk
ketchup⁠
1 tsk
hot sauce⁠
1 tsk
Worcestershire sauce⁠
2 tsk
sambal⁠
0,5 tsk
salt
0,5 tsk
turbopeppar⁠
-
sjöpungsfond

Instruktioner

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Boncenas delikatesser i receptet

Fler goda recept

Oavsett om du vill prova något av våra vardagsrecept. vill ha inspiration till charkbrickan eller ska duka upp till fest så har vi något för dig.

Hjort à la istria med gratinerad potatis och tryffel
8h + 60 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson

Hjort à la istria med gratinerad potatis och tryffel

En hjorträtt som smakar fest med sin rödvinsås och tryffel i potatisgratängen.

Dadlar lindade i bacon med vit tryffel och getost
ca 30 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson

Dadlar lindade i bacon med vit tryffel och getost

En söt och salt kombo som får en extra lyft med vit tryffel. Enkelt och supergott.

Mixplatta tapasbricka
5 min
Recept av:
Boncena

Mixplatta tapasbricka

Enklare blir det inte! En snabb, enkel och tillfredsställande klassiker.

Smoky jalapeño cheddar potato soup toppad med pancetta
30 min
Recept av:
Boncena

Smoky jalapeño cheddar potato soup toppad med pancetta

En rökig och krämig potatissoppa med en kick av jalapeño, toppad med knaprig pancetta för extra djup och smak.

Medelhavs sandwich med fikonmarmelad
ca 5 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson

Medelhavs sandwich med fikonmarmelad

Som en semester i brödform. Den här baguetten har en söt twist med fikonmarmelad som gör den oemotståndlig.

Sparris och pancetta sallad
30 min
Recept av:
Jonathan Svedberg (@gastronomybyjonathan)

Sparris och pancetta sallad

En fräsch sparrissallad med krispig pancetta, rostade pinjenötter och en syrlig vinägrett på olivolja och vitvinsvinäger – en perfekt somrig rätt!

Lammytterfilé och svampsås med tryffel och rotfrukter
ca 60 min
Recept av:
Boncena

Lammytterfilé och svampsås med tryffel och rotfrukter

Lammet och de rostade rotfrukterna får sällskap av en fantastisk tryffelsås. Riktigt gott!

Röda mattan tapasbricka
10 min
Recept av:
Boncena

Röda mattan tapasbricka

En lyxig blandning av delikatesser, inklusive chark och frukter, som passar för eleganta tillfällen.

Kroatisk pancetta (Skivad)

Kroatisk pancetta (Skivad)

En ursprungsskyddad delikatess med lång tradition, producerad i Dalmatien, en region berömd för sin fantastiska kustlinje.

Kontakta oss

Vill du veta mer om oss och vårt sortiment? Kontakta oss via formuläret nedan.

Tack för ditt mail!


Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)

Oops! Something went wrong while submitting the form.
Kontakta oss